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| Nombre de personnes |
4 |
| Temps de préparation |
20 minutes |
| Temps de cuisson |
45 minutes |
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- 500 g de morue
- 1 kg de tomates
- 1 oignon
- 1 cuil. à soupe d'huile
- 2 gousses d'ail
- 100g d'olives noires
- persil
- sel
- poivre
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Préparation
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- Faites dessaler la morue.
- Effeuillez là et pendant ce temps, faites revenir dans l'huile chaude l'oignon haché.
- Ajoutez les olives noires dénoyautées.
- Laisser encore mijoter 10 minutes.
- Agrémentez d'herbes de provence, de thym, de basilic.
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LISTE DES RECETTES
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