Nos recettes   
MORUE PROVENCALE
Nombre de personnes

4

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson 45 minutes
Ingrédients



  • 500 g de morue
  • 1 kg de tomates
  • 1 oignon
  • 1 cuil. à soupe d'huile
  • 2 gousses d'ail
  • 100g d'olives noires
  • persil
  • sel
  • poivre

Préparation

  • Faites dessaler la morue.
  • Effeuillez là et pendant ce temps, faites revenir dans l'huile chaude l'oignon haché.
  • Ajoutez les olives noires dénoyautées.
  • Laisser encore mijoter 10 minutes.
  • Agrémentez d'herbes de provence, de thym, de basilic.


LISTE DES RECETTES





Accueil